{"id":10989,"date":"2018-03-09T16:03:09","date_gmt":"2018-03-09T15:03:09","guid":{"rendered":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?p=10989"},"modified":"2018-03-09T16:03:09","modified_gmt":"2018-03-09T15:03:09","slug":"buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/","title":{"rendered":"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika"},"content":{"rendered":"
<\/h5>\n

Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika s vrhunskim rezultatima na regionalnom natjecanju Gastro 2018.<\/span><\/p>\n

Veliko postignu\u0107ena regionalnom natjecanju Gastro 2018., ostvarili su u\u010denici\u0160kole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu, Pula, osvojiv\u0161i\u00a0 tri prva i \u010detiri druga mjesta u osam disciplina, plasirav\u0161i se time izravno na dr\u017eavno natjecanje. Ovaj vrhunski rezultat u\u010denika ujedno je i odraz kvalitete programa \u0161kole te profesora koji u punom smislu rije\u010di, svoje znanje stvarno prenose na svoje u\u010denike. U\u010denici s takvim potencijalima, koji \u0107e danas sutra biti kuhari, konobari, vlasnici ugostiteljskih objekata ili hotelijeri, pravi su ponos Istre te predstavljaju budu\u0107nost u gastronomiji.<\/p>\n

\u0160kola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu, Pula, bila je doma\u0107in regionalnog natjecanja Gastro 2018., na kojem je 15. velja\u010de, ugostila sudionike za 3. regiju, Sjeverno Hrvatsko primorje koja obuhva\u0107a: Istarsku, Primorsko – goransku i Li\u010dko – senjsku \u017eupaniju. Regionalno natjecanje u Obrazovnom sektoru turizam i ugostiteljstvo predstavlja natjecanje ugostiteljsko-turisti\u010dkih \u0161kola, koje se odvijalo u pet gastronomskih disciplina te u tri hotelijersko-turisti\u010dke discipline.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Na ovogodi\u0161nje regionalno natjecanje, prijavljena su 43 u\u010denika- natjecatelja iz 11 \u0161kola, gdje je osvaja\u010dima prvih tri mjesta, osim u \u010detvrtoj disciplini dva mjesta, omogu\u0107en izravni plasman\u00a0 na dr\u017eavno natjecanje. Dr\u017eavno Gastro natjecanje odr\u017eati \u0107e se u o\u017eujku u Srednjoj \u0161koli Ambroza Hara\u010di\u0107a u Malom Lo\u0161inju.<\/p>\n

U\u010denici \u0160TUT-a, Pula, osvojili su prvo mjesto u slijede\u0107im disciplinama: pripremanje menija, poslu\u017eivanje menija, pripremanje barskih mje\u0161avina dok su drugo mjesto osvojili u disciplinama: hladni slani izlo\u017eak, hladni slatki izlo\u017eak, poslovanje putni\u010dke agencije i predstavljanje turisti\u010dke destinacije.<\/p>\n

Cilj natjecanja je predstavljanje rezultata rada prema nastavnim planovima i programima zanimanja\/kvalifikacije: kuhar, konobar, slasti\u010dar,hotelijersko-turisti\u010dki tehni\u010dar i turisti\u010dko-hotelijerski komercijalist koji proizlaze iz redovitoga \u0161kolskoga programa, izvannastavnoga rada ili dodatne nastave koja se provodi tijekom cijele \u0161kolske godine i sastavni je dio godi\u0161njega plana i programa rada \u0161kola.<\/p>\n

Organizatori regionalnog GASTRO natjecanja za III. regiju u 2018. godini uz Agenciju za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih (ASOO) bio je Upravni odjel za odgoj i obrazovanje Istarske \u017eupanije i \u0161kola doma\u0107in \u0160kola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu, Pula. Suorganizator je Zajednica ugostiteljsko-turisti\u010dkih \u0161kola RH.<\/p>\n

Ova vrsta natjecanja, koje ima dugu tradiciju u Hrvatskoj, za u\u010denike je od velike va\u017enosti, upravo iz razloga jer im se omogu\u0107uje kompetitivnost, gdje mogu usporediti svoje vje\u0161tine i sposobnosti s drugim u\u010denicima iz istog usmjerenja ali gdje mogu testirati svoju kreativnost, inovativnost, brzinu i samopouzdanje. Na ovakvim gastronomskim natjecanjima, poslodavci pokazuju svoj interes za zapo\u0161ljavanjem u\u010denika kod kojih uo\u010de tra\u017eene potencijale.<\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika s vrhunskim rezultatima na regionalnom natjecanju Gastro 2018. Veliko postignu\u0107ena regionalnom natjecanju Gastro 2018.,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10991,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[84,1],"tags":[],"yoast_head":"\nBudu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika - Pulska Svakodnevnica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hr_HR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika - Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika s vrhunskim rezultatima na regionalnom natjecanju Gastro 2018. Veliko postignu\u0107ena regionalnom natjecanju Gastro 2018.,\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PulskaSvakodnevnicaNews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-03-09T15:03:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/IMG-b31921b4cb5ae5cf8f14b9b583f890b8-V.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"419\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisao\/la\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Procijenjeno vrijeme \u010ditanja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/\",\"url\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/\",\"name\":\"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika - Pulska Svakodnevnica\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-03-09T15:03:09+00:00\",\"dateModified\":\"2018-03-09T15:03:09+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hr\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Po\u010detna stranica\",\"item\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website\",\"url\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/\",\"name\":\"Pulska Svakodnevnica\",\"description\":\"Vijesti iz Pule i Istre\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"hr\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f\",\"name\":\"Pulska Svakodnevnica\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika - Pulska Svakodnevnica","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/","og_locale":"hr_HR","og_type":"article","og_title":"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika - Pulska Svakodnevnica","og_description":"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika s vrhunskim rezultatima na regionalnom natjecanju Gastro 2018. Veliko postignu\u0107ena regionalnom natjecanju Gastro 2018.,","og_url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/","og_site_name":"Pulska Svakodnevnica","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PulskaSvakodnevnicaNews","article_published_time":"2018-03-09T15:03:09+00:00","og_image":[{"width":750,"height":419,"url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/IMG-b31921b4cb5ae5cf8f14b9b583f890b8-V.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pulska Svakodnevnica","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisao\/la":"Pulska Svakodnevnica","Procijenjeno vrijeme \u010ditanja":"2 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/","url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/","name":"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika - Pulska Svakodnevnica","isPartOf":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website"},"datePublished":"2018-03-09T15:03:09+00:00","dateModified":"2018-03-09T15:03:09+00:00","author":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hr","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/03\/09\/buducnost-istarske-gastronomije-u-rukama-ucenika\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Po\u010detna stranica","item":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Budu\u0107nost istarske gastronomije u rukama u\u010denika"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website","url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/","name":"Pulska Svakodnevnica","description":"Vijesti iz Pule i Istre","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"hr"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f","name":"Pulska Svakodnevnica"}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10989"}],"collection":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10989"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10992,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10989\/revisions\/10992"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10991"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}