Ovih \u0107e dana gotovo svi grobovi osvanuti s krizantemama, cvije\u0107em koje je postalo sinonim za dane posve\u0107ene pokojnima. Ovih dana sve tr\u017enice, trgova\u010dki centri i razne trgovine nude krizanteme, a odakle dolaze i kako se uzgajaju najbolje je doznati od uzgajiva\u010da. Stoga smo se uputili u pazinski “Park dizajn” Nade i Marija Velente. Cijela je obitelj Valenta anga\u017eirana u rasadniku u kojem se osim raznih vrsta cvjetnica uzgaja drugo ukrasno bilje, drve\u0107e i grmlje. “Park dizajn” ima proljetnu i jesensku proizvodnju, a u ovoj potonjoj prevladavaju ma\u0107uhice i krizanteme. Stoga su ovih dana njihovi plastenici prepuni krizantema u raznim bojama.<\/p>\n
Moda i u cvije\u0107u<\/strong><\/p>\n U 20. stolje\u0107u po\u010delo se kri\u017eati krizanteme, pa danas ima bezbroj njihovih kultivara.<\/p>\n -Mislim da nitko ne zna koliko razli\u010ditih boja, vrsti i veli\u010dina krizantema danas postoji, ka\u017ee Valenta, dodaju\u0107i kako se u njihovom rasadniku uzgaja 15-ak kultivara krizantema koje se razlikuju po veli\u010dini i boji cvijeta. Vrste koje uzgajaju mijenjaju se prema zahtjevima tr\u017ei\u0161ta. Naime, i u uzgoju krizantema postoji moda koja se mijenja.<\/p>\n Na pitanje kako je to krizantema od simbola dugog \u017eivota postala cvijet koji se ve\u017ee uz groblja za blagdane Svih svetih i Du\u0161nog dana, Nada Valenta nije znala odre\u0111eno odgovoriti, jer to za njih kao uzgajiva\u010de nije od velike va\u017enosti. Ona smatra da je glavni razlog tomu \u0161to krizantema cvate u jesen. A upravo je ta jesenja cvatnja velik izazov za uzgajiva\u010da, jer kako ka\u017ee Valenta, treba stvoriti uvijete da krizantema bude u najve\u0107em cvatu upravo 1. studenog.<\/p>\n Krizantema se razmno\u017eava reznicama, a one se mogu naru\u010diti od proizvo\u0111a\u010da ili ih se mo\u017ee napraviti u vlastitom rasadniku. Zato treba mati\u010dnjake ostaviti preko zime da bi se u o\u017eujku moglo napraviti reznice. U obiteljskom “Park dizajnu” za to je bila zadu\u017eena baka Nerela, a sada to kao i cijeli posao polako preuzima njena unuka Ana po stuci agronom koja \u0107e kako ka\u017ee njena majka Nada, preuzeti posao kad ona i suprug Mario po\u0111u u mirovinu.<\/p>\n Po\u010detkom ljeta u lipnju i srpnju krizanteme koje su se razvile iz reznica presa\u0111uju su u lonce i njeguju kroz cijelo ljeto sve do jeseni i blagdana Svih svetih. Uzgoj je dosta osjetljiv i sve vrijeme vrtlar mora biti pa\u017eljiv. Naime, neke vrste trebaju vi\u0161e, a neke manje hranjiva. Ljeti cvije\u0107e treba sa\u010duvati i od velikih vru\u0107ina. Neke vrste treba zamra\u010diti da procvatu. Svaka vrsta treba poseban tretman ako se \u017eeli dobiti odre\u0111enu kvalitetu cvijeta. Treba dosta biti pa\u017eljiv da krizanteme u punom cvatu budu ba\u0161 kad treba, a to je posljednjih dana listopada.<\/p>\n Najvi\u0161e idu bijele<\/strong><\/p>\n -Nekad smo proizvodili vi\u0161e krizantema, ali posljednjih smo godina broj lonaca sveli na manje od dvije tisu\u0107a, ka\u017ee Valenta. U vrijeme kada su oni po\u010dinjali s proizvodnjom krizantema bilo je manje proizvo\u0111a\u010da, ali nije se ni toliko uvozilo. Stoga “Park dizajn” uzgaja koli\u010dine koje mo\u017ee prodati, jer sve ono \u0161to se ne proda do 1. ili 2. studenog 3. se baca. Zato je proizvodnja prili\u010dno rizi\u010dna i orijentirana je na stalne kupce, trgovine i cvje\u0107arne, a odre\u0111en ih se broj proda i u samom rasadniku. Danas se krizanteme mogu kupiti na svakom mjestu, pa \u010dak i na benzinskim pumpama. Zato treba biti oprezan s koli\u010dinama, smatra Valenta. Najvi\u0161e se, ka\u017ee, prodaju bijele krizanteme iako se i tu moda mijenja. Nekada bolje idu one u bojama, ali kada se sveukupno gleda od 60 do 70 posto su bijele, od 10 do 20 posto su \u017eute, a ostalo su krizateme drugih boja.<\/p>\n Na pitanje tko su bolji kupci – \u017eene ili mu\u0161karci, Valenta se nasmije\u0161ila i citirala nepoznatog \u0161aljivca koji je rekao kako su mu\u0161karci bolji kupci jer kupe i plate dok \u017eene vi\u0161e izabiru. No to, ka\u017ee, nije istina jer svi biraju i svi vole kupiti lijepo cvije\u0107e.<\/p>\n