{"id":15428,"date":"2018-11-20T13:31:32","date_gmt":"2018-11-20T12:31:32","guid":{"rendered":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?p=15428"},"modified":"2018-11-20T13:31:32","modified_gmt":"2018-11-20T12:31:32","slug":"zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/","title":{"rendered":"Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u201e\u0160e\u0107er za kraj\u201c je ono \u0161to su posjetitelji zadnje degustirali pod velikim \u0161atorom 14. Dana mladog maslinovog ulja. Uz slatki okus u ustima deserta, pozdravili su se najuporniji posjetitelji i prijatelji Vodnjan\u0161tine, te se nadamo ponovnom susretu na 15. Danima! Do tada neka vas dr\u017ee lijepa sje\u0107anja, oboga\u0107uju nova iskustva i saznanja o blagodatima mladih maslinovih ulja iz Vodnjana! <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Vodnjan je otpratio i posljednje goste koji su nerado oti\u0161li nakon odr\u017eane manifestacije 14. Dani mladog maslinovog ulja. Mo\u017eda jedna od najva\u017enijih kvaliteta ove manifestacije je da se ljudi na istoj povezuju, razmijenjuju iskustva u proizvodnji maslinovih ulja ali i na drugim podru\u010djima stvaranja gospodarski va\u017enih vrijednosti. No, osim u gospodarskom smislu, ljudi, posjetitelji i proizvo\u0111a\u010di koji nude svoje proizvode, a ove ih je godine bilo vi\u0161e od 100, stvaraju neke nove, poslovne i privatne suradnje koje se obnavljaju iz godine u godinu. Upravo je i zato vrlo va\u017ena manifestacija Dani mladog maslinovog ulja, radi stvaranja dobrih odnosa s potro\u0161a\u010dima i poslovnim partnerima te suradnicima jer se s razmjenom iskustva i znanja samo oboga\u010duje sada ve\u0107 vrlo vrijedna grana proizvodnje maslinovih ulja. Na Danima se razvijaju suradnje i na podru\u010dju gastronomije, zdravlja i ljepote, u razvoju novih poslovnih ideja i pokre\u0107u se neke nove pri\u010de koje se sve jednom godi\u0161nje upravo sljubljuju u Vodnjanu.<\/p>\n<p>Na Danima mladog maslinovog ulja i ove je godine pro\u0161lo ne\u0161to vi\u0161e od 20.000 posjetitelja, a pripremljeno je vi\u0161e od 8.000 obroka, ili kako bi lokalno rekli <em>pjata<\/em>, koje ste mogli u\u017eivati i degustirati na najbolji na\u010din \u2013 za\u010dinjene s mladim maslinovim uljima.<\/p>\n<p>Veliki gastro show koji je trajao tijekom cijelog dana, ne bi bio mogu\u0107 bez suradnje s ugostiteljskim \u0161kolama iz Istre i vrijednim u\u010denicima i profesorima koji su pripremali jela od ranih jutarnjih sati sve do kasno u no\u0107. Jedan \u201estroj\u201c koji je \u010dinio mnogo manjih kota\u010di\u0107a bez kojih cijela ova lijepa vodnjanska gastronmska pri\u010da ne bi bila mogu\u0107a. Od same ideje, pripreme, do stola ulo\u017eeno je puno truda i kreativnosti da bi ta jela bila druga\u010dija, autohtona i maksimalno povezana s maslinovim uljima te prava simfonija okusa za degustiranje. Zahvaljuju\u0107i chefu Robertu Peri\u0107i i LF timu, predstavljena su neka \u201eo\u017eivljena\u201c jela koja do\u010daravaju kako se jelo u Istri prije 100 godina. U sklopu projekta KEY Q+ reinterpretirani su neki recepti iz doba Austrougarske i prilago\u0111eni nepcu dana\u0161nji gastroljubaca. Svakako je bio izazov napraviti vrhunsko jelo od skromnih namirnica koje su nekad jedino bile dostupne, krumpir, kupus, grahovice i ponekad malo mesa. Gastronimski dio programa obogatili su dragi gosti chef Mario \u010cepek, Deniz Zembo, Dragan Jovanovi\u0107 &amp; Gastro klub Pula te brojni drugi kuhari koji oboga\u0107uju gastronomsku ponudu podru\u010dja ju\u017ene Istre. Za kraj, kako tradicija nala\u017ee, one najvjernije koji su do\u010dekali zatvaranje 14. Dana mladog maslinovog ulja, po\u010dastili smo tradicionalnim desertom uz pozdrave i \u017eelje da se sljede\u0107e godine ponovo okupimo u jo\u0161 ve\u0107em broju. Potrudit \u0107emo se da vas do\u010dekamo s novim informacijama i degustacijama te onom posebnom atmosferom koju mo\u017eete osjetiti samo na Danima mladog maslinovog ulja.<\/p>\n<p>Vodnjan\u0161tina je ve\u0107 desetlje\u0107ima podru\u010dje proizvo\u0111a\u010da vrhunskih maslinovih ulja koja su rezultat rada vrijednih ljudi te zajedni\u010dke vizije i usmjerenosti prema izvrsnosti. Kvalitetu maslinovih ulja Vodnjan\u0161tine dokazuje i uvr\u0161tavanje nekoliko\u00a0 proizvo\u0111a\u010da s ovog podru\u010dja u najpoznatiji svjetski vodi\u010d ekstra djevi\u010danskih maslinovih ulja Flos Olei. Zato definitivno mo\u017eemo re\u0107i da su Vodnjan i Istra itekako prepoznatljivi diljem svijeta kao proizvo\u0111a\u010di vrhunskih ekstra djevi\u010danskih maslinovih ulja.<\/p>\n<p>Manifestaciju Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu organizirao je Grad Vodnjan-Dignano, a suorganizatori su Turisti\u010dka zajednica grada Vodnjana-Dignano, LAG ju\u017ene Istra, udruga Agroturist Vodnjan-Dignano, Poljoprivredna zadruga Vodnjan-Dignano te tvrtke Castelier i Contrada. Pokrovitelj manifestacije je Istarska \u017eupanija, a glavni sponzori su Croatia osiguranje, Zagreba\u010dka banka i tvrtka Fusio.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_potraznja-jela.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15429\" src=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_potraznja-jela.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"266\" srcset=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_potraznja-jela.jpg 400w, http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_potraznja-jela-150x100.jpg 150w, http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_potraznja-jela-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_profesor-i-ucenici.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15430\" src=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_profesor-i-ucenici.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"266\" srcset=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_profesor-i-ucenici.jpg 400w, http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_profesor-i-ucenici-150x100.jpg 150w, http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_profesor-i-ucenici-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_ulje3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15431\" src=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_ulje3.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"266\" srcset=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_ulje3.jpg 400w, http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_ulje3-150x100.jpg 150w, http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_ulje3-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201e\u0160e\u0107er za kraj\u201c je ono \u0161to su posjetitelji zadnje degustirali pod velikim \u0161atorom 14. Dana mladog maslinovog ulja. Uz slatki<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15432,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[84,1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja - Pulska Svakodnevnica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hr_HR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja - Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u201e\u0160e\u0107er za kraj\u201c je ono \u0161to su posjetitelji zadnje degustirali pod velikim \u0161atorom 14. Dana mladog maslinovog ulja. Uz slatki\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PulskaSvakodnevnicaNews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-11-20T12:31:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_pozdrav-iz-Oil-bara.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"420\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisao\/la\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Procijenjeno vrijeme \u010ditanja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/\",\"url\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/\",\"name\":\"Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja - Pulska Svakodnevnica\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-11-20T12:31:32+00:00\",\"dateModified\":\"2018-11-20T12:31:32+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hr\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Po\u010detna stranica\",\"item\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website\",\"url\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/\",\"name\":\"Pulska Svakodnevnica\",\"description\":\"Vijesti iz Pule i Istre\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"hr\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f\",\"name\":\"Pulska Svakodnevnica\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja - Pulska Svakodnevnica","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/","og_locale":"hr_HR","og_type":"article","og_title":"Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja - Pulska Svakodnevnica","og_description":"\u201e\u0160e\u0107er za kraj\u201c je ono \u0161to su posjetitelji zadnje degustirali pod velikim \u0161atorom 14. Dana mladog maslinovog ulja. Uz slatki","og_url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/","og_site_name":"Pulska Svakodnevnica","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PulskaSvakodnevnicaNews","article_published_time":"2018-11-20T12:31:32+00:00","og_image":[{"width":750,"height":420,"url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/14DMMUa_3-dan_pozdrav-iz-Oil-bara.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pulska Svakodnevnica","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisao\/la":"Pulska Svakodnevnica","Procijenjeno vrijeme \u010ditanja":"3 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/","url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/","name":"Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja - Pulska Svakodnevnica","isPartOf":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website"},"datePublished":"2018-11-20T12:31:32+00:00","dateModified":"2018-11-20T12:31:32+00:00","author":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hr","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2018\/11\/20\/zavrseni-14-dani-mladog-maslinovog-ulja\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Po\u010detna stranica","item":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Zavr\u0161eni 14. Dani mladog maslinovog ulja"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website","url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/","name":"Pulska Svakodnevnica","description":"Vijesti iz Pule i Istre","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"hr"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f","name":"Pulska Svakodnevnica"}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15428"}],"collection":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15428"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15428\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15433,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15428\/revisions\/15433"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15432"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}