Ovogodi\u0161nji jelovnik Festivala pa\u0161te imat \u0107e u fokusu tradicionalne, stare recepte, onakve kakve su spravljale na\u0161e none i pranone. Mo\u0107i \u0107e se ku\u0161ati pa\u0161ta-fa\u017eo te fu\u017ei i kapuz, \u0161to je jo\u0161 jedna posebnost na\u0161ega istarskog kraja; pa\u0161ta i povr\u0107e u jednom tanjuru. Novitet ovogodi\u0161njeg Festivala bit \u0107e cijena jednog menija u kojem \u0107e se dobiti \u010dak tri vrste pa\u0161te od kojih jedna mo\u017ee biti i slatka.<\/p>\n\n\n\n
Od tradicionalnih istarskih delicija od pa\u0161te mo\u0107i \u0107e se u subotu degustirati \u017egvacet od bo\u0161karina, kuhani kiseli kupus s bo\u0161karinom i ravioli sa sirom, a u nedjelju \u0161al\u0161u sa polusuhim mrsom, fu\u017ei s tartufima te ponovno ravioli sa sirom koji mogu biti slatki ili slani. Na meniju \u0107e biti i makaruni sa \u0161korupom, divljom rokuljom i pr\u0161utom, te maslacem s ku\u0161om (kaduljom) i pr\u0161utom, te ve\u0107 spomenuti pa\u0161ta-fa\u017eo.<\/p>\n\n\n\n
Svi posjetitelji \u017eeljni stjecanja novog znanja, ali i o\u010duvanja tradicije imat \u0107e priliku nau\u010diti pripremati tipi\u010dnu istarsku tjesteninu zahvaljuju\u0107i radionicama koje \u0107e se odr\u017eavati svakog dana od 18 do 22 i 30 sati. Osim odraslih i djeca \u0107e mo\u0107i oku\u0161ati svoje vje\u0161tine u izradi pa\u0161te dok se roditelji bezbri\u017eno opu\u0161taju u debeloj hladovini stoljetnih stabala. U \u010cakavskoj ku\u0107i odr\u017eat \u0107e se predavanja, tako \u0107e u subotu predavanje odr\u017eati Darinka Dru\u017eeti\u0107 na temu Pa\u0161ta od pira, dok \u0107e u nedjelju posjetitelji mo\u0107i u\u017eivati u predstavi \u201cLjudi koji su gradili \u017dminj\u201d dramskog kampa O\u0160 Vladimira Gortana iz \u017dminja.<\/p>\n\n\n\n
\u010carobnoj atmosferi Istarskog festivala pa\u0161te, osim poseban ambijent osvijetljen feralima, lampionima i svije\u0107ama, pridonijet \u0107e i glazba i to u subotu s Irenom i Maurom Giorgi Acoustic, a u nedjelju uz Duo Bluenote. Izvodit \u0107e jazz, pop, rock i latino klasike; kao i svake godine bit \u0107e to savr\u0161ena kulisa za u\u017eivanje u pjatu odli\u010dne pa\u0161te.<\/p>\n\n\n\n
\u0160etimana od pa\u0161te je uvertira festivalu i traje od 1. do 5. srpnja. Ugostiteljski objekti sudjeluju su: Koboba Puli Juri\u0107a Restoran pod Ladonjon, Restoran Poli Pineta i Restoran \u017dminjka. Rije\u010d je o periodu u kojemu za promotivnu cijenu od 40 kn mo\u017eete ku\u0161ati pjat doma\u0107e pa\u0161te i pi\u0107e po izboru. <\/p>\n\n\n\n
Vi\u0161e o programu i ostalim informacijama potra\u017eite na slu\u017ebenoj web stranici www.festivalpaste.com<\/a> ili nas na https:\/\/www.facebook.com\/events\/510383496162555\/<\/a> i https:\/\/www.facebook.com\/festivalpaste\/<\/a> .<\/p>\n\n\n\n Vidimo se u \u017dminju 6. i 7. srpnja! Ovogodi\u0161nji jelovnik Festivala pa\u0161te imat \u0107e u fokusu tradicionalne, stare recepte, onakve kakve su spravljale na\u0161e none i pranone. Mo\u0107i<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19436,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[84,1],"tags":[],"yoast_head":"\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"