U Vodnjanu su zapo\u010dele pripreme za najstarije smotre ju\u017ene Istre, 27. Smotru vina i 26. Smotru maslinovog ulja Istre. Obje smotre objedinjene su u manifestaciji zajedni\u010dkog naziva Dan ulja i vina koja \u0107e se odr\u017eati 18. travnja 2020. godine na Narodnom trgu i u prostoru Zajednice Talijana u Vodnjanu. Smotre \u0107e ponovno okupiti najbolje proizvo\u0111a\u010de vina i maslinovih ulja te privu\u0107i brojne posjetitelje koji u\u017eivaju u najboljim proizvodima Istre.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Manifestaciju Dan ulja i vina organiziraju Grad Vodnjan-Dignano i Udruga Agroturist Vodnjan-Dignano, a ove godine postaje i me\u0111unarodna jer \u0107e dio posve\u0107en maslinovim uljima biti organiziran u suradnji sa svjetskim panelom za senzoriku O.L.E.A. – Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori. Tako \u0107e uzorci maslinovih ulja pristigli na 26. smotru maslinovog ulja Istre biti po prvi puta uklju\u010deni u natjecanje pod nazivom Zlato Istre 2020 \u010dime \u0107e automatski sudjelovati i na O.L.E.A.-inom 9. Me\u0111unarodnom natjecanju naziva L’Oro del Mediterraneo 2020<\/em>. <\/p>\n\n\n\n Organizatori pozivaju proizvo\u0111a\u010de da se odazovu u \u0161to ve\u0107em broju te sudjeluju u ovom izvanrednom izdanju vodnjanske Smotre maslinovog ulja Istre jer tako mogu sudjelovati i na me\u0111unarodnom natjecanju. Cijena kotizacije za sudjelovanje u ocjenjivanju je ostala ista kao pro\u0161logodi\u0161nja te iznosi 300 kuna po uzorku, a sudjeluje se s 3 boce od po 0,5 litara te 2 boce od po 0,25 litara maslinovog ulja za potrebe izrade svih analiza i senzorike u procesu ocjenjivanja. <\/p>\n\n\n\n Dan ulja i vina nudit \u0107e bogat program za sve posjetitelje, od degustacija i edukacija do zabavnog programa i gastronomije. Bit \u0107e tu i tradicionalni dio dodjele nagrada i priznanja najboljim uljima i vinima, a na Danu su ve\u0107 tradicionalno otvorena vrata svih ku\u0161aona, podruma i degustacijskih dvorana diljem Vodnjan\u0161tine. Svi detalji programa objavit \u0107e se po\u010detkom travnja.<\/p>\n\n\n\n Ovim putem pozivamo sve proizvo\u0111a\u010de maslinovog ulja i vina da sudjeluju i prijave se. Prijave za maslinova ulja se prikupljaju najkasnije do 10. velja\u010de, a za vina do 15. o\u017eujka 2020. godine. Za dodatne informacije obratite se na dolje navedene kontakte: <\/p>\n\n\n\n