![\"\"](\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/84038999_2575502035895196_8465849499305115648_o.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n\u201eUvjerena sam da \u0107e ovakav pristup, kroz radionice sa renomiranim \u201echefovima\u201c u svojstvu mentora biti interesantne i nadasve korisne\u201c istaknula je Puh Belci te naglasila da samo zajedni\u010dkim radom i pristupom svih uklju\u010denih, od Grada, ZZJZI\u017d i pulskih vrti\u0107a mo\u017eemo osigurati za na\u0161u djecu zdrav obrok.<\/p>\n\n\n\n
\u201eSvakodnevno u na\u0161im vrti\u0107ima dvadesetak kuharskog osoblja pripremi vi\u0161e od dvije tisu\u0107e obroka u pet kuhinja. Obroci se razvoze u 23 objekta svakodnevno. Zaista, puno ula\u017eemo kako bi na\u0161a djeca imala kvalitetan obrok. Svi se nostalgijom sje\u0107aju obroka u vrti\u0107ima. Ja pamtim miris griza i sigurna sam da mnogi hranu u vrti\u0107ima povezuju s pozitivnim emocijama pa osigurajmo to i na\u0161im mladim nara\u0161tajima\u201c zaklju\u010dila je Puh Belci.<\/p>\n\n\n\n
U ime Zavoda za javno zdravstvo Istarske \u017eupanije ravnatelja Aleksandar Stojanovi\u0107 rekao je kako Zavod u suradnji s Gradom Pula provodi niz projekata vezanih za kvalitetu prehrane kao i ostalim aktivnostima va\u017enih za prevenciju bolesti i pravilni razvoj djece, ali i edukaciju roditelja .<\/p>\n\n\n\n
Direktor Tr\u017enice d.o.o. Pula Renato Perc naglasio je da je kuhinja na tr\u017enici tr\u017enica postala neizostavno mjesto za edukaciju i pohvalio pulske vrti\u0107e i ZZJZI\u017d koje promoviraju brigu o prehrani i hrani koju konzumiramo. Smatram bitnim da je upravo tr\u017enica mjesto za radionice budu\u0107i se upravo tu gra\u0111ani opskrbljuju zdravom hranom.\u201c rekao je Perc.<\/p>\n\n\n\n
Ispred nositelja projekta AZRRI – Agencije za ruralni razvoj Istre d.o.o. obratio se direktor Igor Merli\u0107 rekav\u0161i da je ovaj projekt konkretan primjer smisla ove edukacijske kuhinje financirane sredstvima EU fondova kroz projekt KeyQ. \u201eOvakve edukacije provodit \u0107e se i u drugim gradovima Istre gdje \u0107e kuharice u vrti\u0107ima zajedno s roditeljima pripremati tradicionalne obroke sa na\u0161im zdravim, doma\u0107im namirnicama\u201c rekao je Merli\u0107.<\/p>\n\n\n\n
Ravnateljica PU \u2013 IP Rin Tin Tin Tamara Brussich osvrnula se na sadr\u017eaj radionica koje su zami\u0161ljene kao ciklus od 4 radionice gdje \u0107e se usavr\u0161avati i oplemenjivati obroci koji se u vrti\u0107u ve\u0107 pripremaju. \u201eSpremat \u0107e se mane\u0161tra pa riba i verdura, odnosno jela koja na\u0161a djeca vole, a rezultat ovih radionica bit \u0107e 4. travnja na Dan zdravlja kada \u0107e osoblje vrti\u0107a pripremiti jela koja \u0107e na\u0161i sugra\u0111ani na gradskoj Tr\u017enici mo\u0107i ku\u0161ati.<\/p>\n\n\n\n
Ravnateljica PU Dje\u010dji vrti\u0107i Mariza Kova\u010devi\u0107 objasnila je kako zdravstveni voditelji u vrti\u0107u imaju veoma va\u017enu ulogu, a to je kreiranje jelovnika i izbor namirnica. \u201eRaduje me \u0161to \u0107e ova edukacijska kuhinja postati mjesto susreta i zajedni\u0161tva gdje \u0107emo mo\u0107i razmjenjivati \u00a0pozitivna iskustva\u201c \u00a0rekla je Kova\u010devi\u0107 dok je ravnateljica DV Mali Svijet Sanja Suboti\u0107 zaklju\u010dila da promjena dolazi unutar ustanove, \u00a0od kuharica, teta u vrti\u0107u i roditelja i svih onih koji \u010dine sustav. \u201eVjerujem da \u0107e ovakvi projekti postati tradicija i na\u010din \u017eivota ne samo nas, nego najva\u017enije, na\u0161e djece\u201c, zaklju\u010dila je Suboti\u0107.
Nakon predstavljanja, svi zainteresirani mogli su popratiti sat edukacijske kuhinje gdje je organiziran ogledni sat kuhanja chefa Roberta Peri\u0107a koji se temeljio na autohtonim istarskim proizvodima.<\/p>\n\n\n\n
Fotogalerija na linku:<\/p>\n\n\n\n