\u0160kola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula i HGK \u2013 \u017dupanijska komora Pula promovirali su strukovna zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu u Puli od 10. do 12 . lipnja. U cilju promocije osmi\u0161ljen je bogat program kulinarskih radionica na kojima su u\u010denici \u0161kole \u0160TUT Pula u tri dana na prakti\u010dnim primjerima u\u010dili pod mentorstvom vrhunskih stru\u010dnjaka i predstavili ste\u010dene prakti\u010dne vje\u0161tine javnosti.<\/p>\n\n\n\n
Promocija je odr\u017eana u sklopu projekta KLIK Pula \u2013 Centar za kompetentno cjelo\u017eivotno razvijanje inovativnih znanja i vje\u0161tina u sektoru ugostiteljstva i turizma, nositelj kojega je \u0161kola \u0160TUT Pula, a HGK \u2013 \u017dupanijska komora Pula jedan od partnera projekta.<\/p>\n\n\n\n
Ravnateljica \u0161kole \u0160TUT Pula Orhideja Petkovi\u0107 naglasila je kako su glavne aktivnosti projekta usmjerene na uspostavu i razvoj Regionalnog centra kompetentnosti KLIK Pula kako bi se uspostavili obrazovni procesi temeljeni na zahtjevima poslodavaca te premostio jaz izme\u0111u rezultata sustava obrazovanja i stvarnih potreba tr\u017ei\u0161ta rada. Predsjednica HGK -\u017dK Pula Jasna Jaklin Majeti\u0107 istaknula je va\u017enost povezivanja gospodarstva i obrazovanja, te kako je potrebno imati kvalitetne mlade ljude koji \u0107e biti motivirani za svoje zanimanje, a kojima \u0107e se, putem centra kompetentnosti omogu\u0107iti u\u010denje na najmoderniji na\u010din i uz vrhunsku tehnologiju.<\/p>\n\n\n\n
Histria \u2013 kulinarske radionice odvijale su se u edukacijskoj kuhinji na katu zgrade pulske gradske tr\u017enice, a vodili su ih mentori – Davorka \u0160aina, Dragica Lukin i Fabricio Ve\u017enaver koji je prema Gault&Millau vodi\u010du progla\u0161en chefom godine u Hrvatskoj. Kao promotori strukovnih zanimanja u radionice su se uklju\u010dili nekada\u0161nji u\u010denici \u0161kole \u0160TUT Pula sommelier Filip Savi\u0107 i barmen Karlo Damijani\u0107 koji su odr\u017eali radionice to\u010denja i ku\u0161anja vina te pripreme barskih mje\u0161avina.<\/p>\n\n\n\n
Uz radionice, sada\u0161nji u\u010denici pulske \u0160kole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu na prigodnim \u0161tandovima na tr\u017enici predstavili su i promovirali zanimanja iz sektora turizma i ugostiteljstva koje trenutno provodi \u0160TUT. <\/p>\n\n\n\n
Upravo zbog ja\u010danja javnog-privatnog partnerstva u turisti\u010dko-ugostiteljskom sektoru, i povezivanja obrazovnog sektora s gospodarstvom, u projektu KLIK Pula kao partneri sudjeluju: Istarska \u017eupanija, Obrtni\u010dka komora Istarske \u017eupanije, Arena Hospitality Group d.d., Sveu\u010dili\u0161te Jurja Dobrile u Puli, Maistra d.d., \u0160kola za odgoj i obrazovanje Pula, Strukovna \u0161kola Eugena Kumi\u010di\u0107a Rovinj – Scuola di formazione professionale Eugen Kumi\u010di\u0107 Rovigno, Uniline d.o.o., Valamar Riviera d.d., AZRRI-Agencija za ruralni razvoj Istre d.o.o. i Grad Pula – Citta Pola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u0160kola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula i HGK \u2013 \u017dupanijska komora Pula promovirali su strukovna zanimanja u turizmu i<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28079,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[84,1],"tags":[],"yoast_head":"\n