{"id":30197,"date":"2021-10-12T12:21:10","date_gmt":"2021-10-12T10:21:10","guid":{"rendered":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?p=30197"},"modified":"2021-10-12T12:21:11","modified_gmt":"2021-10-12T10:21:11","slug":"berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/","title":{"rendered":"Berba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva"},"content":{"rendered":"\n

Vodnjan, 12. listopada, 2021<\/em> – Istra ulazi u \u010darobni dio godine u kojem nastaju najbolja ekstra djevi\u010danska maslinova ulja na svijetu. Stoga i Vodnjan, gradi\u0107 na \u010dijem podru\u010dju djeluje \u010dak osam uljara i koji je po tome sigurno jedinstven u Europi u usporedbi s gradovima sli\u010dne veli\u010dine, poziva sve ljubitelje maslina da u\u017eivaju u jedinstvenom do\u017eivljaju berbe i izrade vlastita ekstra djevi\u010danska maslinova ulja.<\/p>\n\n\n\n

Gradsko poduze\u0107e Castelier, \u010diji je cilj pokretanje turisti\u010dkog razvoja i ja\u010danje gospodarstva Vodnjan\u0161tine, u suradnji s Ekomuzejom, koji promi\u010de i \u010duva tradicionalne resurse, i Agroturistom, udrugom zadu\u017eenom za razvoj i unapre\u0111enje poljoprivredne proizvodnje, organizira nezaboravno, trodnevno iskustvo za sve one koji se \u017eele upoznati s bogatom tradicijom maslinarstva na Vodnjan\u0161tini.<\/p>\n\n\n\n

Istra je prema rezultatima Flos Oleija 2021., jedinog svjetskog vodi\u010da za ekstra djevi\u010danska maslinova ulja, i \u0161estu godinu u nizu progla\u0161ena najboljom maslinarskom regijom u svijetu, a upravo \u0107e na jugu istarskog poluotoka svi zainteresirani posjetitelji mo\u0107i sami ubrati svoje masline, saznati zanimljivosti o uzgoju i preradi od iskusnih maslinara i agronoma te izraditi vlastito ulje u najnagra\u0111ivanijoj hrvatskoj uljari Chiavalon.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/p>\n\n\n\n

Uz upoznavanje lokalnih gastronomskih delicija i \u010dari Vodnjana kroz u\u017eivanje u tradicijskim ve\u010derama i doru\u010dcima, jedinstvenom ru\u010dku u masliniku, razgled Ekomuzeja, smje\u0161taj u staroj gradskoj jezgri, posjetitelji \u0107e kroz posjet uljari te vo\u0111enu degustaciju ulja u centru za posjetitelje “Vaga” zasigurno pro\u0161iriti svoje znanje o najpoznatijem sastojku tradicionalne istarske kuhinje.<\/p>\n\n\n\n

\u201eOva \u00a0vrsta ponude po prvi put je ponu\u0111ena posjetiteljima na\u0161eg podru\u010dja. Imamo veliki neiskori\u0161teni potencijal za razvijanje odr\u017eivog oblika turizma koji gostima nudi mir, zdrav na\u010din \u017eivota te upoznavanje lokalne tradicije i kulture. Na Vodnjan\u0161tini se u zadnja dva desetlje\u0107a ula\u017eu ogromni napori u poljoprivredi, pogotovo u podru\u010dju maslinarstva. Kona\u010dno je do\u0161lo vrijeme kada mo\u017eemo povezati poljoprivredu, kulturnu ba\u0161tinu, tradiciju i lokalnu gastronomiju u jedinstven turisti\u010dki do\u017eivljaj koji oboga\u0107uje ponudu u postsezoni\u201c,<\/em> izjavio je Andrea Manzin<\/strong>, direktor Casteliera.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/p>\n\n\n\n

Uz 71 maslinara koji je uvr\u0161ten u Flos Olei, od \u010dega \u010dak 11 dolazi s podru\u010dja Vodnjana, Istra je uvjerljivo najzastupljenija regija u ovogodi\u0161njem izdanju \u201ebiblije maslinarstva\u201c. Primjerice, drugoplasirana Toskana ima 43 ekstra djevi\u010danska maslinova ulja uvr\u0161tena na ovaj ekskluzivan popis. Osam aktivnih uljara i \u010dak 500.000 stabala maslina na Vodnjan\u0161tini dovoljno govori o va\u017enosti ove grane gospodarstva za podru\u010dje u kojem se veliki broj maslinika nalazi jo\u0161 od doba rimskog carstva. O tome najbolje svjedo\u010de arheolo\u0161ka nalazi\u0161ta o anti\u010dkim uljarama na cijelom podru\u010dju. Stoga posjetitelje o\u010dekuje potpuni do\u017eivljaj i autenti\u010dno iskustvo za sva osjetila.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vodnjan, 12. listopada, 2021 – Istra ulazi u \u010darobni dio godine u kojem nastaju najbolja ekstra djevi\u010danska maslinova ulja na<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30198,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[84,100,1],"tags":[],"yoast_head":"\nBerba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva - Pulska Svakodnevnica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hr_HR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Berba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva - Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vodnjan, 12. listopada, 2021 – Istra ulazi u \u010darobni dio godine u kojem nastaju najbolja ekstra djevi\u010danska maslinova ulja na\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PulskaSvakodnevnicaNews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-12T10:21:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-10-12T10:21:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Berba-maslina-5.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"420\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisao\/la\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Procijenjeno vrijeme \u010ditanja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/\",\"url\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/\",\"name\":\"Berba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva - Pulska Svakodnevnica\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-10-12T10:21:10+00:00\",\"dateModified\":\"2021-10-12T10:21:11+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hr\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Po\u010detna stranica\",\"item\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Berba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website\",\"url\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/\",\"name\":\"Pulska Svakodnevnica\",\"description\":\"Vijesti iz Pule i Istre\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"hr\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f\",\"name\":\"Pulska Svakodnevnica\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Berba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva - Pulska Svakodnevnica","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/","og_locale":"hr_HR","og_type":"article","og_title":"Berba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva - Pulska Svakodnevnica","og_description":"Vodnjan, 12. listopada, 2021 – Istra ulazi u \u010darobni dio godine u kojem nastaju najbolja ekstra djevi\u010danska maslinova ulja na","og_url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/","og_site_name":"Pulska Svakodnevnica","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PulskaSvakodnevnicaNews","article_published_time":"2021-10-12T10:21:10+00:00","article_modified_time":"2021-10-12T10:21:11+00:00","og_image":[{"width":750,"height":420,"url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Berba-maslina-5.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pulska Svakodnevnica","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisao\/la":"Pulska Svakodnevnica","Procijenjeno vrijeme \u010ditanja":"3 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/","url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/","name":"Berba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva - Pulska Svakodnevnica","isPartOf":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website"},"datePublished":"2021-10-12T10:21:10+00:00","dateModified":"2021-10-12T10:21:11+00:00","author":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hr","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2021\/10\/12\/berba-maslina-izrada-vlastitog-ulja-i-upoznavanje-s-tradicijom-iz-doba-rimskog-carstva\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Po\u010detna stranica","item":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Berba maslina, izrada vlastitog ulja i upoznavanje s tradicijom iz doba rimskog carstva"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website","url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/","name":"Pulska Svakodnevnica","description":"Vijesti iz Pule i Istre","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"hr"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f","name":"Pulska Svakodnevnica"}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30197"}],"collection":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30197"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30201,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30197\/revisions\/30201"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30198"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}