{"id":33007,"date":"2022-04-13T14:32:22","date_gmt":"2022-04-13T12:32:22","guid":{"rendered":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?p=33007"},"modified":"2022-04-13T14:32:22","modified_gmt":"2022-04-13T12:32:22","slug":"novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/","title":{"rendered":"<strong>Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>Iako je mnogi nazivaju skrivenim draguljem, Istra je ve\u0107 odavno prepoznata diljem svijeta upravo po svojim zamamnim prirodnim ljepotama, bogatoj kulturnoj ba\u0161tini i vrhunskoj gourmet ponudi koja spaja moderno i tradicionalno na jedinstven na\u010din, pru\u017eaju\u0107i iznimno iskustvo svima koji se tu na\u0111u. Ova zelena oaza razigranih do\u017eivljaja, danas je, sasvim zaslu\u017eeno, pri samom vrhu svjetskih gourmet lokacija, a istra\u017eivanja pokazuju da \u010dak svaki tre\u0107i gost Istru posje\u0107uje zbog mirisa i okusa tradicionalne, autohtone kuhinje.<\/p>\n\n\n\n<p>Pri\u010de o ovoj \u010darobnoj zemlji divova i nezaboravnih gourmet u\u017eitaka donosi <strong>novo izdanje gourmet magazina \u201eEat Know Love Istria\u201c<\/strong> koji nastavlja otkrivati brojne istarske zanimljivosti i dobro skrivane tajne, ispri\u010dane kroz obi\u010daje vezane uz bogatu tradiciju utkanu u ovaj kraj. Posebno se bogatstvo krije u nematerijalnim obi\u010dajima koji su se krojili kroz povijest te i danas \u017eive kao dio \u0161armantne svakodnevice lokalnog stanovni\u0161tva. Jedan od najboljih na\u010dina za otkrivanje te svakodnevice upravo je hrana.<\/p>\n\n\n\n<p>Kulinarstvo Istre izvire iz mora, tisu\u0107ljetne masline i ba\u0161tine vinove loze, samoniklog bilja i ljekovitih trava, doma\u0107ih \u017eivotinja i mnogo ribe, koja po staroj poslovici nakon mora treba zaplivati u maslinovom ulju i u vinu. Istarsko zlato, <a>ekstra djevi\u010dansko maslinovo ulje<\/a>, temelj je gotovo svakog jela ovoga kraja, simbol kvalitete i istinskog u\u017eitka za stolom, a posljednjih godina osvaja najpresti\u017enije svjetske nagrade.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eIstra je jednostavno magi\u010dna \u2013 gotovo kao savr\u0161eni filmski set na kojem je prisutan osje\u0107aj bezvremenskog i istovremeno tajanstvenog u svoj svojoj tradicionalnoj ljepoti. Zapravo, Istra je toliko posebna, druga\u010dija da \u0107e vas i samo gledanje zalaska sunca u trenu ispuniti pozitivnim emocijama i osvijestiti da upravo u\u017eivate u regiji koja je definitivno najbolji primjer romanti\u010dnog Mediterana! Istra je moja vje\u010dna inspiracija za sve \u0161to radim, a samo djeli\u0107 svega \u0161to Istra predstavlja mo\u017eete prona\u0107i u novom gourmet magazinu <a>Eat Know Love Istria<\/a>\u201c<\/em>, rije\u010d je urednice Zorice Boci\u0107 koja ne skriva o\u010daranost Istrom, a niti ljubav prema svemu \u0161to radi s ciljem promocije istarskog kraja.<\/p>\n\n\n\n<p>Gourmet magazin, proiza\u0161ao iz suradnje turisti\u010dke kompanije Maistra i turisti\u010dkih zajednica Rovinja, Vrsara, Bala, Kanfanara i Svetvin\u010denata te Udru\u017eenja obrtnika Rovinj, predstavlja i brojne tradicionalne recepte koji njeguju istarsku autohtonu kuhinju i slave pro\u0161lost i tradiciju ovog kraja. Poznati istarski pr\u0161ut i aromati\u010dni sirevi, organsko vo\u0107e i povr\u0107e izniklo iz plodne istarske crljenice, svje\u017ee ulovljena riba iz \u010distog Jadrana, vina iz osun\u010danih vinograda s obronaka bajkovitih bre\u017euljaka izvorni su elementi Istre koje proizvo\u0111a\u010di i ugostitelji sla\u017eu u \u0161aren i prepoznatljiv eno-gourmet mozaik. Spoj je to proizvoda istarske zemlje i vrijednih ruku doma\u0107ina koji se desetlje\u0107ima polako, ali nezaustavljivo uspinju ljestvicama uspje\u0161nosti.<\/p>\n\n\n\n<p>Otkrivamo i brojna atraktivna doga\u0111anja koja svake godine privla\u010de sve vi\u0161e posjetitelja u Istru, a okupljaju samo najbolje od najboljih sa svjetske i doma\u0107e gourmet scene. Za one znati\u017eeljne, u magazinu se nalaze i pri\u010de i legende istarskog kraja, ali i mali rje\u010dnik istriotskog dijalekta kako bi se mogli u potpunost prepustiti ovom jedinstvenom do\u017eivljaju. Jer dok putujete Istrom, svaka cesta i skretanje odvest \u0107e vas u neku novu gourmet avanturu, vezanu za povijest i kulturu ovih krajeva.<\/p>\n\n\n\n<p>Magazin je dostupan na linku: <a href=\"https:\/\/infovrsar.com\/media\/ddvot15s\/eat-love-know-hr-it-web.pdf\">https:\/\/infovrsar.com\/media\/ddvot15s\/eat-love-know-hr-it-web.pdf<\/a>, a mo\u017ee ga se prona\u0107i i u turisti\u010dkim zajednicama Rovinja, Vrsara, Bala, Kanfanara i Svetvin\u010denata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iako je mnogi nazivaju skrivenim draguljem, Istra je ve\u0107 odavno prepoznata diljem svijeta upravo po svojim zamamnim prirodnim ljepotama, bogatoj<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33008,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[84,100,1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija - Pulska Svakodnevnica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hr_HR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija - Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Iako je mnogi nazivaju skrivenim draguljem, Istra je ve\u0107 odavno prepoznata diljem svijeta upravo po svojim zamamnim prirodnim ljepotama, bogatoj\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/PulskaSvakodnevnicaNews\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-04-13T12:32:22+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Eat-Know-Love-Istria-magazin.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"528\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisao\/la\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pulska Svakodnevnica\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Procijenjeno vrijeme \u010ditanja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/\",\"url\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/\",\"name\":\"Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija - Pulska Svakodnevnica\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-04-13T12:32:22+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-13T12:32:22+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hr\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Po\u010detna stranica\",\"item\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website\",\"url\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/\",\"name\":\"Pulska Svakodnevnica\",\"description\":\"Vijesti iz Pule i Istre\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"hr\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f\",\"name\":\"Pulska Svakodnevnica\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija - Pulska Svakodnevnica","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/","og_locale":"hr_HR","og_type":"article","og_title":"Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija - Pulska Svakodnevnica","og_description":"Iako je mnogi nazivaju skrivenim draguljem, Istra je ve\u0107 odavno prepoznata diljem svijeta upravo po svojim zamamnim prirodnim ljepotama, bogatoj","og_url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/","og_site_name":"Pulska Svakodnevnica","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/PulskaSvakodnevnicaNews","article_published_time":"2022-04-13T12:32:22+00:00","og_image":[{"width":528,"height":750,"url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Eat-Know-Love-Istria-magazin.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pulska Svakodnevnica","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisao\/la":"Pulska Svakodnevnica","Procijenjeno vrijeme \u010ditanja":"3 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/","url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/","name":"Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija - Pulska Svakodnevnica","isPartOf":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website"},"datePublished":"2022-04-13T12:32:22+00:00","dateModified":"2022-04-13T12:32:22+00:00","author":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hr","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/2022\/04\/13\/novo-izdanje-eat-know-love-istria-otkriva-zasto-je-istra-pri-samom-vrhu-svjetskih-gourmet-destinacija\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Po\u010detna stranica","item":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Novo izdanje \u201eEat Know Love Istria\u201c otkriva za\u0161to je Istra pri samom vrhu svjetskih gourmet destinacija"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#website","url":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/","name":"Pulska Svakodnevnica","description":"Vijesti iz Pule i Istre","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"hr"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/#\/schema\/person\/95941daf7dfab0e8fd012b0d88608a3f","name":"Pulska Svakodnevnica"}]}},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33007"}],"collection":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33007"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33009,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33007\/revisions\/33009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33008"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/pulskasvakodnevnica.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}