<\/p>\n
SAVUDRIJA – Danas je u sugestivnom ambijentu restorana Slice golfske klupske ku\u0107i odr\u017eana prezentacija presti\u017enog vodi\u010da ekstradjevi\u010danskih maslinovih ulja, Flos Olei 2017<\/strong>, koji je drugi puta zaredom Istru proglasio najboljom maslinarskom regijom svijeta. Na sve\u010danosti su uz brojne uzvanike, nagra\u0111ene maslinare, predstavnike JLS i direktore TZ, prisustvovali \u017eupan Istarske \u017eupanije Valter Flego, direktor Turisti\u010dke zajednice Istarske \u017eupanije Denis Ivo\u0161evi\u0107 te osniva\u010d, urednik i izdava\u010d \u010duvenog vodi\u010da – jednog od najutjecajnijih opinion<\/em> lidera po pitanju ekstra djevi\u010danskih maslinova ulja, Marco Oreggia<\/strong> koji je govorio o uspjehu Istre i istarskih maslinara.<\/p>\n \u017dupan Istarske \u017eupanije, Valter Flego<\/strong>, je u svom pozdravnom govoru \u010destitao na uspjehu svim nagra\u0111enim maslinarima te istaknuo da je Flos Olei, drugu godinu za redom, proglasio Istru kao najkvalitetniju maslinarsku regiju svijeta obzirom na najve\u0107i broj uvr\u0161tenih istarskih etiketa. Velika je to \u010dast, koja uz ostale laskave titule na\u0161ih maslinara dokazuje da su se istarska maslinova ulja vinula do najvi\u0161ih razina na svjetskoj sceni i tamo se uspje\u0161no skrasila. Ovakav svjetski uspjeh zasigurno pridonosi brendiranju Istre kao gastronomske destinacije.<\/p>\n Nazo\u010dnima se obratio i direktor TZ Istarske \u017eupanije Denis Ivo\u0161evi\u0107<\/strong> koji je naglasio da je u ovogodi\u0161njem izdanju na ocjenjivanje pristiglo preko dvije tisu\u0107e uzoraka iz cijeloga svijeta, odnosno 5 kontinenata te da je u naju\u017ei izbor u\u0161lo 500 uzoraka od kojih je \u010dak 60 uzoraka iz Istre, odnosno 12 posto – \u0161to je za Istru zaista fascinantan podatak koji nije buknuo preko no\u0107i ve\u0107 je rezultat predanog rada istarskih maslinara. Dodao je da je ekstradjevi\u010dansko maslinovo ulje, uz tartuf, jedan od najkonkurentnijih proizvoda Istre koji ve\u0107 drugu godinu za\u00a0 redom na\u0161u regiju svrstava na prvo mjesto u svijetu, ispred poznate talijanske regije Toscana i \u0161panjolske Andaluzije. Uz navedeno, istaknuo je da je kultura maslinarstva u Istri izuzetno pro\u0161irena, posebice u ugostiteljstvu gdje se u sve ve\u0107i broj restorana usvaja standard kojim se uz specijalitete servira bar jedna bo\u010dica ekstradjevi\u010danskog maslinovog ulja.<\/p>\n Od mogu\u0107ih 100, najve\u0107i broj bodova u ovogodi\u0161njem vodi\u010du ima talijanski poljoprivredni obrt Pruneti iz Greve in Chianti (Toscana) s ocjenom 98<\/strong>, a vrlo visoku ocjenu 97<\/strong> iz Istre osvojili su obitelj Ip\u0161a iz Oprtlja <\/strong>te Olea B. B. iz Rapca<\/strong>. Tako\u0111er odli\u010dnih 96<\/strong> bodova osvojili su vodnjanski OPG Matteo Belci<\/strong>, zatim Stancija Meneghetti<\/strong> iz Bala, vodnjanski uljar Tonin<\/strong> te Enio Zubin<\/strong> iz Umaga, dok su ocjenu 95<\/strong> osvojili Franco<\/strong> Basiaco <\/strong>iz Buja, Chiavalon<\/strong> iz Vodnjana te Giancarlo Zigante<\/strong> iz Livada.\u00a0 Osim ukupnog izvrsnog plasmana istarskih ulja, u ovogodi\u0161njem ocjenjivanju Istra ima i dva \u0161ampiona, odnosno svjetska prvaka: ulje od masline sorte frantoio Klaudija Ip\u0161e iz Livada<\/strong> podijelilo je naslov najboljeg ekstradjevi\u010danskog monosortnog maslinovog ulja intenzivne vo\u0107ne arome, dok je ulje Mate transparenza marina, tvrtke Agrofin iz Savudrije<\/strong>, progla\u0161eno najboljim ekstradjevi\u010danskim maslinovim uljem umjerene vo\u0107ne arome.<\/p>\n Tako\u0111er je va\u017ena vijest to da je ove godine po prvi puta u vodi\u010d uvr\u0161teno 12 novih istarskih maslinara.\u00a0 Oni koji su u ovaj katalog bili uvr\u0161teni pro\u0161lih godina, ove godine imaju bolje ocjene nego ranije, \u0161to svjedo\u010di i o dobroj maslinarskoj godini u Istri, ali i o unapre\u0111enju tehnolo\u0161kog procesa proizvodnje i prerade maslina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" SAVUDRIJA – Danas je u sugestivnom ambijentu restorana Slice golfske klupske ku\u0107i odr\u017eana prezentacija presti\u017enog vodi\u010da ekstradjevi\u010danskih maslinovih ulja,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4869,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[84,1],"tags":[],"yoast_head":"\n