<\/p>\n
ZAGREB \u2013 Klub zastupnika IDS-a u Hrvatskome saboru uputio je ministru za\u0161tite okoli\u0161a i energetike dr. sc. Tomislavu \u0106ori\u0107u zastupni\u010dko pitanje vezano uz dono\u0161enje Pravilnika o sakupljanju zavi\u010dajnih divljih vrsta kojim se, izme\u0111u ostalog, treba regulirati sakupljanje tartufa. IDS-ov zastupnik Giovanni Sponza u ime Kluba IDS-a zatra\u017eio je od ministra \u0106ori\u0107a odgodu dono\u0161enja spomenutog Pravilnika jer ministarstvo nije uva\u017eilo primjedbe koje su tijekom e-savjetovanja dali tartufari iz Istre niti je prilikom izrade pravilnika konzultiralo stru\u010dnjake i udruge iz Istre.<\/p>\n
Tri su glavna razloga zbog kojih se tra\u017ei odgoda dono\u0161enja Pravilnika, a to su: propisani termini za kopanje Crnog ljetnog tartufa, zabrana no\u0107nog tartufarenja i broj pasa za odlazak u tartufarenje. Crni ljetni tartuf dosti\u017ee punu zrelost u razdoblju od 1. svibnja do 30. rujna, ovisno o podru\u010dju nalazi\u0161ta, i jedan je od najrasprostranjenijih vrsta tartufa te zato ne mo\u017ee biti govora o njegovoj ugro\u017eenosti. Pravilnikom se predvi\u0111a zabrana kopanja Crnog ljetnog tartufa u svibnju i u kolovozu \u0161to je u potpunosti nelogi\u010dno jer \u0107e dovesti do toga da \u0107e se u jeku turisti\u010dke sezone i u predsezoni uvoziti tartufi za poslu\u017eivanje u ugostiteljskim objektima dok \u0107e u istarskim \u0161umama biti tartufa koji se ne smiju kopati.<\/p>\n
Pravilnik nadalje zabranjuje sakupljanje tartufa izme\u0111u 22 sata i 6 sati ujutro. Prijedlog Udruge tartufara bio je da se dopusti sakupljanje tartufa od 0 do 24 sata jer no\u0107no tartufarenje olak\u0161ava rad i ljudima i psima u ljetnim mjesecima kada su temperature previsoke da bi se tartufarilo danju.<\/p>\n
Posljednja sporna odredba Pravilnika za koji je Klub IDS-a tra\u017eio odgodu stupanja na snagu odnosi se na broj pasa za odlazak na tartufarenje koji je ograni\u010den na samo 2 pasa. Tra\u017ei se da se omogu\u0107i kori\u0161tenje dva dresirana pasa i jednoga u postupku dresure kako bi se na taj na\u010din mogli pravilno dresirati novi psi. Navedeno se tra\u017ei i zbog toga \u0161to nije poznato da postoji studija koja dokazuje da ve\u0107i broj pasa tartufara negativno utje\u010de na rast i razvoj tartufa.<\/p>\n
Istra je regija koja je tartufu dala veliku pa\u017enju s ekolo\u0161kog, biolo\u0161kog, ekonomskog, sociolo\u0161kog i gastronomskog aspekta. Ulo\u017eeni su veliki trud i resursi u brendiranju Istre kao eno-gastronomske destinacije, u \u010dijem je fokusu upravo tartuf, a tome doprinosi i organizacija velikog broja turisti\u010dkih manifestacija koje se temelje na gastronomskoj vrijednosti tartufa.<\/p>\n
Zbog svega navedenog, zaklju\u010dio je Sponza u svojem obra\u0107anju ministru \u0106ori\u0107u, tra\u017eimo da se odgodi dono\u0161enje Pravilnika kako bi imali vremena razmotriti sve primjedbe i dodatno se konzultirati s zainteresiranim stru\u010dnjacima i udrugama koji \u0107e sagledati sve socijalne i ekonomske posljedice njegova dono\u0161enja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ZAGREB \u2013 Klub zastupnika IDS-a u Hrvatskome saboru uputio je ministru za\u0161tite okoli\u0161a i energetike dr. sc. Tomislavu \u0106ori\u0107u<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8651,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[84,1],"tags":[],"yoast_head":"\n