<\/p>\n
7. PAZI \u0160TO JEDE\u0160 – odr\u017eat \u0107e se od 20.-22. listopada 2017. godine u Zajednici Talijana, Circolu u Puli, od 10.00 do 19.00, kao jedinstveno doga\u0111anje namijenjeno svima koji \u017eele na jednom mjestu, dobiti sve informacije o zdravoj i tradicijskoj prehrani.<\/p>\n
Na konferenciji za medije predstavljena je manifestacija \u201ePazi \u0161to jede\u0161\u201c koja \u0107e se odr\u017eati u petak i subotu i nedjelju 20.-22.10.2017. godine u Puli u Circolu, od 10.00 do 19.00 sati.
\nVoditeljica ovog projekta, mr. sc. Tanja Kockovi\u0107 Zaborski iz Etnografskog muzeja Istre u Pazinu predstavila je manifestaciju “Pazi \u0161to jede\u0161”.<\/p>\n
\u201eTematski \u0107e se ove godine staviti naglasak na preno\u0161enje znanja pripremanja tradicijskih jela i o\u010duvanje okusa\u201c naglasila je Kockovi\u0107 Zaborski.<\/p>\n
Voditeljica projekta predstavila je bogati program ovogodi\u0161nje manifestacije koja se sastoji od okruglog stola, stru\u010dnih predavanja, etnografskih filmova i radionica za djecu i odrasle te sajma certificiranih
\nekolo\u0161kih proizvoda.<\/p>\n
– Prezentacija I degustacija Pazinskih cukeran\u010di\u0107a – U petak 21.10.2017. u 13 h imat \u0107emo priliku dru\u017eiti se s Robertom Krivi\u010di\u0107 (LAG Sredi\u0161nja Istra) te s Davorkom \u0160ajina iz Agroturizam Ograde<\/p>\n
-U subotu u 11 h predstavit \u0107emo vam kratki dokumentarni film kojeg su snimili studenti etnologije u sklopu projekta PSJ LAB \u2013 Pazi \u0161to jede\u0161 laboratorij. Posjetitelji \u0107e mo\u0107i vidjeti kako se pripremaju pi\u0107anski rafioli u profesionalnoj kuhinji i u kuhinji kod jedne od nonica s kojima smo razgovarali<\/p>\n
-Na okruglom stolu pod nazivom \u0106AKULICE o kuharicama razgovarat \u0107emo o tome kako danas u\u010dimo kuhati \u2013 putem TV, Interneta ili i dalje u\u010de\u0107i u kuhinji s nonama, mamama. Sudjeluju Vesna Medvedec, Jelena Ivani\u0161evi\u0107, Melanija Belaj, a moderatorica je Ivona Orli\u0107.<\/p>\n
-U sklopu dijela manifestacije kojeg smo nazvali \u201eDnevni boravak\u201c prezentirat \u0107emo vam u petak 20.10. u 19. h eko biru KAMPANJOLA, koju \u0107e posjetitelji mo\u0107i ku\u0161ati i u subotu 21.10. u 19 h morske delicije HOOK&COOK<\/p>\n
-Za degustaciju u jutarnjim terminima subote i nedjelje biti \u0107e zadu\u017eene Nina Penezi\u0107 \u2013 u 9:30 21.10. i Tea i Andrea iz Solidarne eko kuhinje u nedjelju 22.10 u 10 h<\/p>\n
-Za sve one na\u0161e posjetitelje koji \u0107e ogladniti nakon brojnih degustacija, mogu za 25 kn pojesti ru\u010dak u subotu i nedjelju u 13 h kojeg priprema zalogajnica PUNKT Ina Deli\u0107, koordinatorica radionica predstavila je radionice za djecu<\/p>\n
-Radionice tradicijske prehrane pod nazivom \u201ePa\u0161ta po starinski\u201c, gdje \u0107e djeca i odrasli \u0107e mo\u0107i nau\u010diti kako pripremati pa\u0161tu na na\u010din kako su to radile njihove none. Voditeljica je Megi Ko\u017eul.<\/p>\n
-Likovne radionice pod nazivom \u201eDizajn nakita: vo\u0107ni motivi!\u201c vodit \u0107e Tina Divi\u0107, a tu \u0107e djeca mo\u0107i putem tehnike kola\u017ea izraziti svoju kreativnost u stvaranju zanimljivog ‘vo\u0107nog nakita’.<\/p>\n
-\u201eFilc piknik\u201c je radionica na kojoj \u0107e djeca uz pomo\u0107 odraslih izra\u0111ivati (\u0161ivati) svoje omiljeno povr\u0107e i vo\u0107e .Osim radionica za djecu tu su ove godine i zanimljive radionice za odrasle, naglasila je Deli\u0107.<\/p>\n
-\u201eSirova hrana\u201c – radionica koju dr\u017ee iskusne kuharice iz Shanti RAW bite, iz Pule i nau\u010dite ne\u0161to novo i dobro se zabavite dok otkrivate taj divni svijet sirove hrane<\/p>\n
-Radionica aromaterapije koju \u0107e voditi Sa\u0161a Radulovi\u0107. Te lako hlapljivie teku\u0107ine koje uz sna\u017ean, intenzivan i karakteristi\u010dan miris postaju sinonim za prirodni lijek za du\u0161u i tijelo biti \u0107e na
\nprogramu u subotu u 15:00 h.<\/p>\n
-Sirove slastice \u0107e pripremati Iva Finderle, mag.nutr. Sirove slastice sve su popularije i za to postoji dobar razlog. Otkrite za\u0161to na na\u0161oj radionici u nedjelju u 13.30 h<\/p>\n
-Za na\u0161e kreativne posjetitelje predla\u017eemo vam da se predbilje\u017eite na radionicu ukra\u0161avanja tegli koju \u0107e voditi Mara Babi\u0107.<\/p>\n
Sve radionice za odrasle ko\u0161taju 50 kn, osim ukra\u0161avanja tegli koja je 30 kn. Predbilje\u017eiti se trebate na delicina@gmail.com.<\/p>\n
Tanja Kockovi\u0107 Zaborski naglasila je da \u0107e i ove godine biti preko 30 ekolo\u0161kih izlaga\u010da iz cijele Hrvatske koji \u0107e ponuditi svoje povr\u0107e, prera\u0111evine, maslinovo ulje, kozji sir i ostale proizvode. Posjetitelji \u0107e na\u00a0jednom mjestu mo\u0107i degustirati, potra\u017eiti savjet i kupiti certificirane ekolo\u0161ke proizvode izravno od samih proizvo\u0111a\u010da. Sajam traje sva tri dana od 10.00 do 19.00 sati.<\/p>\n
Ina Deli\u0107 je se posebno zahvalila brojnim volonterima – srednjo\u0161kolcima Gimnazije Pula, studentima Ekonomije i turizma i svima koji su se javili na na\u0161 poziv za volontiranje.<\/p>\n
Tamara Brussich, predsjednica Skup\u0161tine Zajednica Talijana pozdravila je zajedni\u010dku suradnju koja traje ve\u0107 drugu godinu. Naglasila je va\u017enost zdrave i tradicijske prehrane te edukativnog dijela manifestacije na kojoj sudjeluje tal. vrti\u0107 Rin Tin Tin. U ime Zajednice Talijana najavila je nastavak suradnje za idu\u0107u 8. manifestaciju.<\/p>\n
Kockovi\u0107 Zaborski se posebno osvrnula na suorganizatore ove manifestacije \u2013 Turisti\u010dku zajednicu Grada Pule, pokrovitelje manifestacije, Ministarstvo kulture, Predsjednica RH Kolinda Grabar Kitarovi\u0107, Istarska \u017eupanija, Odjel za poljoprivredu, i Odjel za kulturu, te stalne suradnike Zajednicu Talijana, Fakultet ekonomije i turizma Sveu\u010dili\u0161ta Jurja Dobrile u Puli te Filozofski fakultet u Zagrebu, Odjel etnologije i kulturne antropologije. Naglasila je da bez njihove pomo\u0107i ova manifestacija ne bi imala tako bogat program.
\nUjedno je naglasila da ove godine imamo velik broj medija koji prate ovu manifestaciju, pa je pobrojala samo neke od njih: Radio Pula, Glas Istre, Novi List, Radio Maestral, Radio Labin, TV Istra, EIstra.info, Stylish, Naturala.hr, Ceresa.hr, I\u0107e&Pi\u0107e, tekli\u0107.hr, Cukar, H-Alter.org, Okusi, Agroklub.<\/p>\n
Na kraju je pozvala sve da posjete manifestaciju 20.-22.10.2017. od 10:00 do 19:00 h te je naglasila da je sve\u010dano otvorenje u petak, 20.10. u 12:30 h.<\/p>\n
<\/p>\n
Za vi\u0161e informacija molimo kontaktirati:
\nmr. sc. Tanja Kockovi\u0107 Zaborski
\nvi\u0161a kustosica\/ voditeljica projekta
\nEtnografski muzej Istre \/ Museo Etnografico dell’Istria
\nMob: 091 537 53 61
\nwww. pazistojedes.com<\/p>\n
Matea Feren\u010di\u0107
\nPR i marketing manifestacije
\nE po\u0161ta: matea.ferencic@hotmail.com
\nMob: 0955373986
\nwww. pazistojedes.com<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
7. PAZI \u0160TO JEDE\u0160 – odr\u017eat \u0107e se od 20.-22. listopada 2017. godine u Zajednici Talijana, Circolu u Puli,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9220,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1,99],"tags":[],"yoast_head":"\n