ItaliaFest na pulskoj tržnici
Od ponedjeljka, 17. listopada do četvrtka, 20. lipnja 2019. godine, na Narodnom trgu dolaze gosti, manifestacija ItaliaFest koja donosi karavanu izlagača i proizvođača talijanskih gastronomskih proizvoda.
Izlagači na svakom štandu predstavljaju jednu talijansku regiju kroz karakteristične, uglavnom prehrambene proizvode.
Tako su u ponudi za degustaciju i kupovinu sljedeći proizvodi :
- Toskana: suhomesnati proizvodi od svinjetine, goveđeg mesa i mesa divlje svinje; pršuti, sirevi iz kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka;
- Umbria: suhomesnati proizvodi, sviježi i zreli sirevi;
- Basilicata: suhomesnati proizvodi, sirevi i kruh;
- Puglia: suhomesnati proizvodi, sirevi, umaci, povrće u ulju i octu;
- Calabria: suhomesnati proizvodi, sirevi, “nduja” (začinjena kobasica za mazanje), umaci, povrće u ulju i octu i kruh;
- Campania: suhomesnati proizvodi, sirevi, tjestenine i kruh;
- Sicilia: kolači od badema, kanole, marcipan, nugat, različito sušeno voće, Arancini (pržene kuglice od riže), pizze, ručno izrađeni Grissini;
A u ponudi su i masline, na suncu sušene rajčice, različito ukiseljeno povrće (luk, češnjak, paprika, ..) i fileti inćuna u ulju.
Vidimo se na pulskoj tržnici.